家庭菜園 さつまいもの消費と季節の変わり目
新聞に包んで段ボール3箱に分けて保存したさつまいもですが、年末頃にはめちゃめちゃ甘くなっていて、主に焼き芋にして消費していました。適当な大きさに切ってアルミホイルで包み、ガスレンジのグリルのところでしっかり火を通して冷めるまでそのまま保温す...
家庭菜園 
家庭菜園 秋の収穫渋滞解消〜さつまいも編〜
渋滞していた秋の収穫は、結果的に予想外の豊作で締め括りました。さつまいもの葉っぱの茂り具合を撮影しておいたら良かったのですが、すごかったです。植えたのは結構最後の方で、いつだったかも忘れましたが、だいぶワタシも疲れてきていて根っこを切って、...
家庭菜園 秋の収穫渋滞の模様〜綿花編〜
落花生の隣に植えてある綿花、いっぱい実をつけていますが弾けて綿が見えてるのはまだ根元の方だけです。根元の方は雨が降った時の土の跳ね返りが着いてしまっていますが、白くてふわふわで可愛いです！根元の綿を摘んでみただけでも結構な量になります。まだ...
家庭菜園 秋の収穫渋滞の模様〜落花生編〜
8月ごろか9月ごろか……、前々から気になっていたんですよ。畑およびその周辺に落花生の殻が転がっていることに。落花生はトウモロコシよりもさらに前に蒔いたので結構長いこと畑で生息してましたが、初夏ごろだったか、葉っぱがすごく黄色くなってるのが気...
家庭菜園 秋の収穫渋滞の模様〜あずき編〜
秋は収穫期……。春は希望に満ちてあれこれ夢を描いてはうきうきするのですが、秋はシビアな答え合わせ感のある収穫期、みたいな気持ちで、作った以上責任を取るのです。あんまり上手に育たなかったらゴメンネ、次はこうしたら良いかも、勉強しなきゃね、とか...
家庭菜園 夏が終わった畑のようす
夏が終わったためすっかり記事のアップをためのモチベーションが下がってしまった今日この頃……。高揚があれば低迷もあるのが自然の摂理……とか何とか、10月になって季節もいい加減移り変わったので気持ちを切り替えていこうと思うのでした。モチベーショ...
家庭菜園 スイカ入刀式
そろそろいいかな〜、と、ずっとソワソワ待っていた小玉スイカの入刀が、ついに行われました。全部で3玉育っていて、1号はお盆前に試し切りを行いました。美味しかったけど赤さが少し薄くて、皮がだいぶ厚くて、少し早かったかなと思いました。2号はお盆後...
旅日記 にんじんの収穫
人参の収穫をしてきました。試しに掘ってみたらいい感じだったので、全部収穫しちゃうことにしました。大きさはまちまちです。立派なものもあれば、指ぐらいのものまであります。去年の3倍ほど育てたので、結構な量になりました。今年こそ人参ケーキを作ろう...
家庭菜園 真夏の畑事情
温度がすっかり上がって春は茶色い地面が目に沁みた畑でしたが、いろんな植物が成長盛りで、畑っぽい外観になってきました。去年は何度も草取りしましたが、今年は本当にお陰様で草取り作業がなくてとてもとてもありがたいです✨。畑の写真も雑草を気にせず撮...
家庭菜園 メロンの摘果を試みる
メロンがだいぶ育ってきました。皮の表面にでこぼこの網目模様もできて、「これメロンじゃん！」と、テンションが上がる感じになってきました。この皮の表面の網目模様は、メロンの中身が先に大きくなり、表面が耐えきれずひび割れた跡、と言うことのようです...